[신메뉴 출시] 2026년 4월, ‘한우소보로’ 로코노미 신메뉴 4종 출시
완연한 봄을 지나며, 풍미 있고 든든한 한 끼를 제공하고자 영암한우를 활용한 ‘한우소보로’ 로코노미 신메뉴 4종을 새롭게 출시했습니다.
🥩 ‘한우소보로’ 로코노미 신메뉴 4종 소개 🥩
한우소보로비빔밥 : 고소하게 볶은 한우소보로와 신선한 채소가 어우러진 풍미 가득 비빔밥입니다. 아삭한 채소와 고슬고슬한 한우소보로를 듬뿍 올려, 다채로운 식감과 깊은 맛을 동시에 즐길 수 있습니다.
한우소보로볶음밥 : 달짝지근한 양념과 한우소보로의 고소함이 입안 가득 퍼지는 볶음밥입니다. 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛으로, 어른부터 아이까지 모두 만족할 수 있는 메뉴입니다.
한우계란말이김밥 : 달콤 고소한 한우소보로가 부드러운 계란말이를 포근히 감싼 김밥입니다. 포슬한 계란과 감칠맛 나는 한우소보로의 조합으로 더욱 든든한 하루를 만들어줍니다.
한우소보로김밥 : 달큰한 양념에 한우소보로를 볶아 고슬쫄깃 감칠맛이 느껴지는 김밥으로, 기존 소불고기 김밥이 영암 한우를 만나 한층 업그레이드된 맛을 느낄 수 있습니다.
이번 신메뉴는 전남 영암 한우를 활용해 식재료 본연의 맛과 식감을 살린 것이 특징으로, 단순한 분식을 넘어 한 끼 식사의 완성도를 높이는 데 초점을 맞췄습니다. 누구에게나 익숙하면서도 한층 더 풍부한 맛을 경험할 수 있도록 기획된 라인업입니다.
얌샘김밥은 지역 농특산물을 적극적으로 발굴하고 활용하는 ‘로코노미(Loconomy)’ 전략을 바탕으로, 지역과 함께 성장하는 브랜드 방향성을 이어가고 있습니다. 이번 신메뉴는 이러한 브랜드 철학이 담긴 두 번째 로코노미 프로젝트로, 고객에게는 차별화된 미식 경험을, 지역 사회에는 새로운 기회를 만들어가는 의미 있는 시도로 함께 하고자 합니다.
앞으로도 얌샘김밥만의 방향성을 담은 다양한 메뉴로 찾아뵙겠습니다.
많은 관심과 성원 부탁드립니다.
감사합니다.
얌샘김밥 드림