분식프랜차이즈 얌샘김밥이 배달의민족 3000원 할인 프로모션을 19일부터 23일까지 3일간 실시한다고 19일 전했다.

얌샘김밥 배달의민족 프로모션에 참여하려면 배달의민족 브랜드관 혹은 각 매장 페이지에서 할인 쿠폰을 다운받아야 한다. 쿠폰은 한 ID당 1일 1회 제공되며, 포장이나 배달, 배민원(배민1)에서 사용 가능하다. 쿠폰을 다운 받은 후 최소 1만 2000원 이상 주문하면 3000원 할인 혜택이 적용된다.

얌샘김밥에 따르면 이번 배민 할인 프로모션은 본사와 가맹점주 서로가 상생하기 위해 기획된 프로젝트다. 업체 측은 가맹점이 온전이 매장 운영에만 집중할 수 있도록 본사에서 해당 프로젝트 관련 비용을 전액 부담한다고 밝혔다.

얌샘김밥 관계자는 “배달의민족 할인이벤트는 나들이 시즌인 가을을 맞아 기획된 프로젝트로 밥이 적고 재료가 알차게 들어간 김밥메뉴를 비롯한 자사의 전 메뉴 모두 배달이 가능하다”라며 “이번 프로모션이 소비자에게는 다양한 메뉴를 맛볼 수 있는 즐거움이 되고, 가맹점에게는 매출을 향상시킬 수 있는 기회가 되길 바란다”라고 전했다.

출처 : 세계비즈 (http://www.segyebiz.com/newsView/20211019504328?OutUrl=naver)

분식프랜차이즈 얌샘김밥이 ‘김밥 이름 맞추기’ SNS 이벤트를 오는 12일까지 진행한다고 밝혔다.

이번 이벤트는 얌샘김밥 공식 인스타그램을 통해 진행되며, 참여 방법은 간단하다.

먼저 얌샘김밥 공식 인스타그램 내 이벤트 피드에서 극 중 주인공 기훈의 번호인 4, 5, 6과 관련된 미션을 확인한 뒤, 네모 칸 안에 들어가는 얌샘김밥의 메뉴 이름을 댓글로 남기면 된다. 그러면 추첨을 통해 당첨자에게는 얌샘김밥 모바일상품권을 총 10명에게 증정한다.

단 이벤트 참여 시 개인 정보 활용에 동의하지 않으면 경품 지급이 불가하며, 핸드폰 번호를 정확하게 기입해야 경품을 받을 수 있다. 부정확한 정보로 인해 경품이 잘못 발송된 경우 재발송하지 않는다.

얌샘김밥 관계자는 “해당 이벤트는 최근 넷플릭스 오리지널 시리즈인 오징어게임이 전 세계적으로 큰 관심을 얻고 있는 가운데, 오징어게임 열풍에 맞춰 소비자들이 간단하면서도 재밌게 참여할 수 있는 이벤트를 마련하기 위해 기획하였다. 많은 소비자 여러분들의 참여 부탁드린다”고 전했다.

이어 “이벤트 답을 잘 모르겠다면 얌샘김밥 홈페이지를 참고하면 된다. 이벤트 사진과 동일한 메뉴를 찾으면 답을 쉽게 얻을 수 있다”고 귀띔했다.

한편, 얌샘김밥의 ‘김밥 이름 맞추기’ 이벤트에 대한 보다 자세한 사항은 공식 인스타그램을 통해 확인 가능하다.

출처 : 잡포스트 (http://www.job-post.co.kr/news/articleView.html?idxno=36783)

분식프랜차이즈 얌샘김밥이 매장을 찾는 모든 고객들이 안심할 수 있도록 전 매장 위생관리, 청결 강화에 집중하고 있다고 밝혔다.

얌샘김밥은 올 여름 김밥 식중독 사태 이후 김밥류 섭취에 대한 소비자 불안감이 커진 것을 반영하여, 전국 230여 개 가맹점 대상으로 위생점검을 진행한다. 식품위생 전문업체 벨킨스를 통한 위생점검으로 현장 위생교육과 위생관리 매뉴얼 개선에 주력하고 있다.

또한 식품 조리 과정에서 발생할 수 있는 변질 문제를 방지하기 위해 HACCP 인증 업체의 식재료를 사용한다. 특히 고온다습한 날씨에 변질되기 쉬운 김밥용 지단은 업체 생산 공정 점검과 위생 시험 성적서를 받는 등 관리 감독을 강화했다.

아울러 물류 협력사 배송기사 교육을 강화했으며 물류시스템 전반의 위해요소 차단을 위한 관리감독 강화에 나섰다. 배송온도와 배송 시간 등 세부항목을 면밀히 체크해 식재료 품질 유지에도 만전을 기하고 있다.

하반기 예정됐던 위생점검업체의 정기 위생점검을 여름철 특별 점검으로 변경해 전 매장 위생점검을 실시하고 있다. 이 밖에도 손소독제 비치, 정기적인 매장 및 주방 방역 등 가맹점 위생 관리를 강화했다. 전 가맹점은 본사 지원 위생용액을 사용해 테이블, 의자 등 매장 시설을 수시로 소독한다.

얌샘김밥 관계자는 “전 매장 위생관리, 청결 강화 시스템을 확립하는 데 힘쓰고 있다. 본사는 전 매장에 위생용액과 위생장갑을 지원 중이며 가맹점은 전 직원 위생마스크 착용, 위생용액을 통한 정리정돈 원칙 엄수, 주기적 위생장갑 교체 원칙을 철저히 준수하고 있다”며 “본사, 가맹점 차원에서 다양한 노력을 기울이고 있는 만큼, 안심하고 얌샘김밥을 찾길 바란다”고 전했다.

한편 변질로 인한 식품 안전사고를 막기 위해서는 식품 조리 이후 최대 1시간 이내에 섭취하는 것이 바람직하다. 완조리 식품은 배달 및 보관 상태에 따라 변질 우려가 있으니, 구매 후 가급적 빨리 섭취해야 한다.

출처 : 잡포스트(JOBPOST)(http://www.job-post.co.kr/news/articleView.html?idxno=34666)

얌샘김밥을 운영하는 ㈜얌샘이 분식 브랜드 업계 최초로 스마트 해썹(HACCP·식품안전관리인증기준)을 구축했다고 9일 밝혔다. 

HACCP은 식품의 원재료를 생산하는 것부터 소비자가 음식을 섭취하기 전까지 각 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해 요소가 해당 식품에 혼합되거나 오염되는 것을 방지할 수 있도록 마련된 위생관리 시스템이다. 

얌샘의 스마트 해썹(Smart HACCP)은 기존에 수기로 기록하던 HACCP에 ICT 기술을 더한 시스템이다. 본 시스템은 식품안전관리 요소를 실시간으로 기록해 서버에 저장하며, 위해요소가 발생하면 바로 문제 발생의 원인을 체크할 수 있다. 위변조가 불가능해 안전한 시스템으로 평가받고 있다는 점도 특징이다.

이외에도 얌샘은 최근 불거진 김밥 식중독 사례와 관련해 기존에 진행하던 전문 위생관리 업체의 매장 점검을 조기에 실시한다. 다양한 매장 위생관리 강화 활동도 진행해 소비자들이 청결과 안전이 보장된 메뉴를 섭취할 수 있도록 이바지하고 있다. 

얌샘 관계자는 “자사는 ‘소비자들에게 안전한 먹거리를 제공하자’는 것을 최우선으로 생각하자는 취지에서 스마트 HACCP을 구축했다”라며 “앞으로도 소비자들이 자사의 메뉴를 안심하고 즐길 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 전했다.

출처 : 아이티비즈(http://www.it-b.co.kr/news/articleView.html?idxno=52508)

얌샘김밥이 이달 말일까지 ‘SNS 팔로우’ 이벤트를 진행한다고 24일 밝혔다.

이벤트 참여 방법은 간단하다. 먼저 얌샘김밥 공식 인스타그램을 팔로우 한 뒤, 이벤트 게시글에 ‘좋아요’를 누르고 ‘참여 완료’ 댓글을 작성하면 된다. 이때 친구를 소환할 경우 당첨 확률이 올라간다.

해당 브랜드는 이벤트 참여자에게 추첨을 통해 경품으로 ▲토드비 쿨러백 22L(10명) ▲얌샘김밥 모바일 상품권 10,000원권(40명)을 증정한다. 지난 18일부터 이달 말일까지 총 2주간 진행될 예정이다. 당첨 결과는 내달 2일 댓글 및 DM을 통해 안내된다.

얌샘김밥 관계자는 “8월 한 달을 마무리하며 고객들에게 깜짝 이벤트를 준비했다. 다양한 선물을 제공할 예정이니 많은 참여 바란다”고 전했다.

또한 “팔로워들에게 얌샘김밥 소식과 다양한 이벤트를 빠르게 전해드릴 것이니 앞으로도 얌샘김밥 인스타그램에 많은 관심 바란다”고 전했다.

한편, 분식프랜차이즈 얌샘김밥의 SNS 팔로우 이벤트에 대한 보다 자세한 사항은 얌샘김밥 홈페이지 또는 공식 인스타그램을 통해 확인 가능하다.

출처 : 디스커버리뉴스(DISCOVERYNEWS)(http://www.discoverynews.kr/news/articleView.html?idxno=631185)

분식창업 ‘얌샘김밥’이 업종변경을 선택한 신규 가맹점주들의 성공창업 스토리를 공개했다. 최근 강도 높은 사회적 거리두기 정책 속, 많은 사람들은 한 번 외식을 하더라도 맛이 보장된 곳, 메뉴가 다양하고 편안한 분위기를 갖춘 곳에서 식사하길 원하기 때문이다. 

이에 분식창업 얌샘김밥은 예비창업자들의 업종전환을 응원하기 위해 자사의 성공창업, 업종변경 스토리를 알리고 있다. 업체 측에 따르면 서울 j매장은 다양하고 차별화된 분식, 식사메뉴 구성이 매력적으로 느껴 얌샘김밥으로 업종 변경을 진행했다고 밝혔다. 특히 본사에서 오픈 지원 이벤트를 열고, 다양한 메뉴를 구성해 기존 단골 고객 유지뿐만 아니라 신규고객까지 확보할 수 있게 되었다고 전했다.

경북 k매장은 업종변경 이후 특히 본사에서 분기별로 새로운 신메뉴를 출시하는 것이 마음에 들었다고 밝혔다. 본사는 최신 외식 트렌드를 반영해 1년에 2번씩 정기적으로 신메뉴를 출시하는데, 이러한 노력들이 손님들의 재방문, 단골 손님 확보로 이어졌다는 것이다.

얌샘김밥은 위와 같이 많은 자영업자들이 성공적인 재창업, 업종변경 스토리를 만들어갈 수 있도록 ‘인테리어 할인 및 100일 집중관리, 오픈 서비스’를 지원하고 있다. 현재 본사는 예비가맹점주를 위한 인테리어 무료창업 프로모션을 진행 중인데, 이번 프로모션 혜택에 따라 10평 기준 1,800만 원 상당의 인테리어 비용이 무료 지원된다.

얌샘김밥 관계자는 “업종전환을 계획하는 이들의 현명한 선택을 돕고자, 성공창업 스토리를 공개했다. 특히 재창업 비용 부담을 줄여드리기 위해 인테리어 할인, 100일 집중 관리, 오픈 서비스를 선보이고 있다.”고 전했다.

출처 : 경상일보(http://www.ksilbo.co.kr)

지난해부터 시작된 코로나19로 프랜차이즈 업계가 직격탄을 맞았지만 오히려 프랜차이즈 가맹사업에 뛰어드는 이들이 늘고 있다. 하지만 5년 이상 생존하는 브랜드는 점차 줄어드는 추세다. 서울시에 따르면 2016년 이후 프랜차이즈 브랜드 생존율은 5년차 51.5%로 4년차인 53.9%에 비해 절반이 떨어졌다. 

이에 오랜 기간 프랜차이즈 가맹점을 운영할 수 있도록 분식프랜차이즈 ‘얌샘김밥’이 다점포창업으로 성공한 가맹점의 특별한 스토리를 공개하고 있다.

얌샘김밥 종로 5가점, 양주옥정점은 인건비 상승으로 인해 김밥기계를 도입했으며, 주문 시 바로 신속한 조리가 가능한 자동화 기기로 배달 매출이 향상시켰다. 여기에 본사가 인당 생산성을 위해 제안한 주방 동선으로 변경하면서 5명의 인력을 3명으로 줄였음에도 일 매출 190만 원을 달성했다. 이 덕분에 작업 효율은 물론 직원의 만족도가 올라가면서 2호점인 양주옥정점을 오픈하면서 다점포를 운영하게 되었다.

서울 S매장, D매장은 얌샘김밥 1호점을 오픈하고 몇 년 후 개인 사정으로 휴점을 해야 하는 상황이 생겼다. 휴점 중 다른 업종으로 변경하려고 준비를 했지만 찾아보니 얌샘김밥만한 브랜드가 없다고 생각해 다른 지역에 얌샘김밥 가맹점을 재오픈하게 되었다. 오픈 후에는 본사에서 지원하는 이벤트에 참여했고, 다양하게 구성된 메뉴를 통해 매출에서 만족스러운 결과를 얻게 되었다. 

충청 N매장, H매장은 작년 12월에 1호점을 오픈했다. 창업이 처음이라 잘 운영할 수 있을지 걱정이 많았지만 코로나19 때문에 늘어난 배달을 통한 매출은 물론 모바일 상품권 매출도 대폭 늘어났다. 이에 1호점 오픈 후 4개월 뒤 2호점을 바로 오픈하게 되었고, 지금까지도 본사의 전폭적인 지원으로 2개 매장을 안정적으로 운영 중이다.

분식프랜차이즈 얌샘김밥 관계자는 “몹쓸 바이러스에도 프랜차이즈 창업의 열기는 식을 줄 모르고 있지만 생존을 담보하기 힘들다고 말하는 이들이 적지 않다. 이렇게 냉혹하다고 알려진 프랜차이즈 창업 시장에서 살아남기 위해서는 전폭적인 지원을 아끼지 않는 프랜차이즈 선택에 신중해야 한다”라고 조언하며 “불황에도 프랜차이즈 창업에 도전한다면 다점포창업에 성공한 가맹점의 사례를 참고하길 바란다”라고 전했다.

한편, 얌샘김밥은 신규 가맹점주를 위한 인테리어 무료 프로모션을 진행 중이며, 가맹 문의에 대한 자세한 내용은 공식 홈페이지 또는 전화를 통해 확인할 수 있다.

출처 : 잡포스트(http://www.job-post.co.kr/news/articleView.html?idxno=30497)

분식창업 프랜차이즈 ‘얌샘김밥’은 가맹점주와 상생을 위해 인테리어 무료지원 프로젝트를 진행하고 있다고 30일 밝혔다.

얌샘김밥은 업계에서 처음으로 코로나 위기를 극복하고 예비 가맹점주와 동반 상생하기 위해 인테리어 무료지원 혜택을 펼치고 있다.

인테리어 무료지원 창업혜택을 통해 창업비용에서 가장 큰 항목을 차지하는 인테리어 비용을 절약할 수 있다. 프로젝트 대상이 되면 10평 기준 1800만원의 인테리어 비용이 지원된다. 이에 예비가맹점주의 가맹문의가 급증하고 있다는 게 업체 측 설명이다.

특히 얌샘김밥은 인테리어 무료지원을 필두로 총 18가지의 무료창업 혜택을 제공하고 있다. 재가맹비 면제, 계약이행보증금 추가 할인 지원이 대표적이며 더욱 저렴한 가격에 업종변경을 할 수 있도록 도왔다.

또한 가맹점 오픈 전후 체계적인 교육, 관리를 실시해 초보 창업자들도 원활하게 매장을 운영할 수 있도록 돕고 있다. 오픈 전에는 본사에서 초빙한 운영교육 전문 강사를 통해 세무, 위생, 서비스, 노무교육 등 폭넓은 교육을 지원한다.

각 신규 가맹점에 오픈 전문가 2명을 파견하고, 본사 지원 얌샘김밥 100줄 시식 이벤트를 별도로 진행해 오픈 홍보 마케팅 지원에 집중하는 점도 특징이다. 오픈 이후에는 신규 가맹점 100일간 집중관리, LSM(지역점포마케팅) 및 배달 런칭 프로그램 지원, 위생, 서비스 점검도 실시한다.

이에 ‘얌샘김밥’은 꾸준한 가맹문의가 이어지고 있으며 8월 오픈 계약을 모두 완료해 조기 마감을 기록했다.

얌샘김밥 관계자는 “본사는 자체 운영공장 제조를 통한 물류공급으로 차별화된 맛과 품질을 보장한다. 인테리어 무료지원 혜택은 선착순으로 진행되는 만큼 얌샘김밥 홈페이지, 전화를 통해 서둘러 문의하길 바란다”고 전했다.

출처 : 굿모닝경제 – 굿모닝 코리아, 굿모닝 경제!(http://www.kpinews.co.kr)

분식프랜차이즈 ‘얌샘김밥’이 기록적인 폭염 무더위에 자사 여름메뉴 판매량이 꾸준히 증가하고 있다고 밝혔다.

최근 역대 최고 무더위가 연일 이어진 가운데, 여름철 소비자 입맛을 겨냥한 ‘여름메뉴’의 판매량 약진이 두드러지고 있다. 

대표적으로 분식프랜차이즈 ‘얌샘김밥’은 대표 여름메뉴로 물쫄면을 선보였는데, 물쫄면은 올해 여름철 이른 폭염 영향으로 작년 대비 일찍이 매출이 대폭 급증했다고 전했다. 

물쫄면은 쫄깃한 식감이 돋보이며 시원하게 얼린 매콤새콤한 육수를 더해 여름철 산뜻하고 가볍게 즐길 수 있다. 물회를 연상시키는 맛으로 매콤함과 시원함을 동시에 지녀, 여름 더위를 날릴 수 있는 매력적인 여름메뉴라는 게 업체 측 설명이다.
 
앞서 분식프랜차이즈 ‘얌샘김밥’은 냉모밀, 비빔쫄면, 물쫄면 등의 여름메뉴와 돈가스를 세트로 구성한 여름특선 세트메뉴를 출시해 좋은 반응을 얻었다. 여름특선 세트메뉴는 시원한 여름메뉴와 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 돈가스의 궁합이 어우러져 여름철 소비자 입맛을 사로잡아왔다.

얌샘김밥 관계자는 “물쫄면, 냉모밀, 비빔쫄면 등 얌샘김밥 여름메뉴는 여름철 판매량 상승을 견인하고 있다. 여름메뉴 판매량 급증은 날씨, 비수기, 유행에 관계없이 안정적으로 매장을 운영할 수 있는 분식창업 경쟁력을 보여준다. 얌샘김밥은 분식창업을 앞둔 예비 가맹점주를 위한 다양한 프로젝트를 진행 중이니, 홈페이지 혹은 전화문의를 통해 확인 바란다”고 전했다. 

출처 : 시선뉴스 (https://www.sisunnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=144427)