Key to Success

why!

얌샘 창업에 관심 있는가?

업계최초

자동화기기도입

숙련도 향상

인당 생산성 증가

매출보장

다양한 메뉴구성

스마트키친

친환경 주방구축

안정적 물류시스템

낮은 원가율

무인 결제 시스템

결제 / 고객응대

얌샘김밥 시스템에 최적화될 수 있도록 본사에서 직접 개발한 프로그램으로 운영

• 고객응대 시간 단축
• 매장 내 셀프 시스템 가능

라이트시트기

김밥 만들기

김 위에 밥을 고르게 펴주는 기계

• 일정한 양 및 속도 조절 가능
• 오토 기능을 통해 버튼 작동 없이 밥 정형 가능
• 단체주문 시 활용도가 높음

김밥 절단기

김밥 절단

김밥을 썰어주는 기계

• 김밥 절단 시간 단축
• 일정한 크기로 절단 가능

야채 절단기

야채절단 시간

야채를 얇고 동일하게 썰어주는 기계

• 작업 시간 단축, 노동력 최소화
• 생산성 및 근무 환경 만족도 상승
• 수작업 채칼 사용 감소로 인한 안전성 확보

쉽고 편하게!
운영효율성 개선!

easy!

노동을 최소화한 주방환경으로
2인 운영도 OK!!

초보창업자도 무리없이 운영 가능합니다.

효율적인 운영, 고매출을 원한다면

3인 운영으로
월 5천만원 매출 실현!

[얌샘김밥 영등포점]

얌샘김밥만 2번 창업한

[장안홈타운점]
점주 인터뷰

– 소형매장에서 월 매출 1억, 일 매출 500만원 달성 신화 –

얌샘답게 맛있게!

주력 메뉴와 계절별 특화 된 메뉴 조화로
누구나 좋아하는 일상식으로 구성되어 있습니다.

직접 생산하니까
원가부터 다르다!

자체생산 공장에서 얌샘김밥 최적화 메뉴를 생산함으로써
메뉴 퀄리티 상승과 원가 절감을 가능케해
더욱 효율적으로 매장을 운영할 수 있습니다.

HACCP인증, 스마트발주 시스템

소비자에게 안전하고 깨끗한 제품을 공급하기 위한 시스템을 구축하였습니다.

HACCP 인증 획득

스마트팩토리 고도화 인증

조리가 간편한 원팩 시스템

안정적인 맛과 조리 시간을 단축하여 적은
인원으로 매장 운영이 가능합니다.

직접 생산하니까
원가부터 다르다!

자체생산 공장에서 얌샘김밥 최적화 메뉴를 생산함으로써
메뉴 퀄리티 상승과 원가 절감을 가능케해
더욱 효율적으로 매장을 운영할 수 있습니다.

업계 최저 수준
원가율

• 직접생산이 가능한 직영 물류 스마트 공장
• 안정적인 물류시스템과 낮은 원가율

운영 효율성 증대

HACCP 인증 획득

스마트팩토리 고도화인증

조리가 간편한
원팩 시스템

프레쉬한 주방에 마음을 담다.

유해물질 없는
스마트한 친환경 주방 구축

얌샘은 주방온도를
10℃ 이상 낮췄습니다!

프레쉬한 주방에 마음을 담다.

유해물질 없는
스마트한 친환경 주방 구축

미국에서 불붙은 ‘가스레인지 사용 금지’ 논란
가스레인지, 전자레인지 조리 시 오염물질 발생

– 뉴스 내용 중 –

얌샘은 주방온도를
10℃ 이상 낮췄습니다!

얌샘김밥의
파트너가 되어주세요!

체계적인 관리 시스템

10평대 매장에서 고매출, 고수익이 가능한 이유

간편한 운영

인건비 절감

“매장 운영?
단, 2명이면 여유가 넘쳐요”

매장은 깔끔, 시간과 에너지는 최소

빠르고 간편한 자동화기기와 일체화된 김밥 작업대가
주방 내 최적의 자리에 세팅되어 매장은 깔끔해지고,
효율적인 동선을 만들 수 있습니다.

얌샘김밥은
좋으니까!

다양한 온오프라인 마케팅을 통해
매장 인지도 확대와 매출상승을 지원합니다.

• SNS 채널 제작을 통해 인지도 확산​

01

02

• 배달 촉진 콘텐츠 개발지원 & 보도자료 PR​

• 주문 중개 채널 활용 바이럴 마케팅

03

배달앱 관리

가게노출 클릭율 증가 주문 전환

가게노출 클릭율 증가 주문 전환

리뷰관리

맛집 랭킹
상승

객단가 높이는
옵션 세팅

04

• 정기 시즌 홍보물 지원​

홀, 배달, 단체주문 등
다양한 루트의 판매 확보 효과를 누리세요!

다른 업종과 달리 500%
추가 매출 가능!

피자·치킨 등
배달전문 창업

배달매출

포장매출

식사시간대 매출

VS

VS

매출보장 창업선호도 1위
얌샘김밥 창업

배달매출

홀매출

포장매출

점심 + 저녁 매출

간식매출

얌샘과 함께하는 점주분들의 성공스토리

[오송역점] 월매출 1억 비결은?

[대치삼성점] 업종변경으로 매출대박 비결

[종로5가점 & 양주옥정점] 1년만에 2개매장 오픈 노하우는?

[부산범일점] 2층 매장의 매출 상승 비결

[구미원호점] 코로나 이후 매출이 쑥쑥 상승

[해운대역점] 2인 운영으로 성공한 비결은?

[연신내점] 업종변경 후, 월매출 9,000만원의 연신내점 스토리

SNS와 배달앱에 등록된
실제 고객들의 후기

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10평대 매장에서
평균 8,000만 원대의 폭발적인 매출

90000000 원

12평 · O매장 · 2020.01 매출

80000000 원

13평 · Y매장 · 2020.05 매출

80000000 원

15평 · K매장 · 2020.12 매출

70000000 원

15평 · G매장 · 2020.8 매출

70000000 원

13평 · H매장 · 2020.8 매출

70000000 원

17평 · J매장 · 2020.5 매출

70000000 원

19평 · Y매장 · 2020.4 매출

60000000 원

19평 · Y매장 · 2020.5 매출