언론보도 - 얌샘김밥 - Yumsem

[데이터뉴스] 얌샘김밥, 2023 마지막 부산 창업박람회 참가자 한정 특별 혜택 제공

얌샘김밥은 오는 23일부터 25일까지 부산 벡스코에서 열리는 창업박람회에 참가하며 예비창업자들에게 특별한 혜택을 제공할 예정이라고 밝혔다.

얌샘김밥은 이번 창업박람회가 부산에서 진행되는 만큼 수도권 외 타지역의 예비창업자들의 많은 참여를 기대하고 있다.

얌샘김밥은 스마트키친 자동화기기시스템을 소개하고, 메뉴 시연 및 시식을 통해 얌샘김밥을 체험할 수 있는 기회를 제공할 예정이다. 창업에 관심 있는 참가자들은 전문가의 1:1 상담도 가능하다.

얌샘김밥은 사전신청을 통해 참가 신청한 참가자들은 무료입장이 가능하고 박람회 참석 후 계약이 진행되는 선착순 5명에게는 더욱 특별한 창업혜택을 제공한다고 밝혔다.

관계자에 따르면 이번 창업박람회는 얌샘김밥의 특별창업혜택을 받을 수 있는 올해 마지막 기회로, 그간 얌샘김밥에 관심이 있던 예비창업자들의 참여가 높아질 것으로 기대된다.

얌샘김밥 관계자는 “이번 부산 창업박람회를 통해 창업을 고려하는 분들에게 혜택과 정보를 제공하여 성공적인 창업의 길을 열어주고자 한다.”고 말했다.

출처 : 데이터뉴스 (www.datanews.co.kr)

[서울신문] 얌샘김밥, 2024 식품외식산업 전망대회서 분식업계 대표로 강연

얌샘김밥이 16일 양재 aT센터 5층에서 열린 AT식품외식산업대회에서 분식업계 대표로 나서 혁신적인 인간-테크 협력을 통한 중간경영 모델을 소개했다고 20일 밝혔다.

주식회사 얌샘은 사람이 손으로 말았던 김밥을 마는 것부터 자르는 것까지 모두 자동조리시스템으로 바꿨다. 2018년 1차 셀프 서비스인 키오스크부터, 김밥 밥이 펴서 나오는 라이스시트기, 야채절단기, 자동으로 김밥을 자르는 시스템인 김밥 컷팅기를 도입하여 혁신을 일으켰고 2023년 2차로 자동 김밥말이기, 김밥 컷팅기, 자동조리기를 도입했다. 김밥 외의 메뉴들은 자동조리하는 시스템을 구축하는 등 푸드테크 트렌드를 따라가며 혁신적인 경영 방식을 적용했다.

이처럼 얌샘김밥은 효율적인 운영 모델을 구축하고 메뉴 품질 표준화와 건강해진 주방, 예측발주·생산 시스템을 통해 효율적인 중간경영을 실현하고 있다.

이번 AT식품외식산업대회를 통해 인간-테크 협력을 통한 경영의 성공 사례를 공유하며, 미래 식품외식산업의 방향성을 제시하는 데 큰 역할을 한 얌샘김밥은 푸드테크와 혁신을 통해 산업을 선도하는 기업 중 하나로 주목받고 있다.

얌샘김밥은 23년차 분식 프랜차이즈업체로 전국 250여개의 매장을 두고 있다. 현재 K-김밥 열풍에 힘입어 해외창업 상담 문의가 증가하고 있는 추세라며 해외 시장에서도 성공적인 비즈니스 모델을 전파하고 있다고 전했다.

출처 : 서울신문 (www.seoul.co.kr)

[한국경제] 얌샘김밥, 2024 식품외식산업 전망대회서 분식업계 대표로 강연

얌샘김밥이 16일 양재 aT센터 5층에서 열린 AT식품외식산업대회에서 분식업계 대표로 나서 혁신적인 인간-테크 협력을 통한 중간경영 모델을 소개했다고 20일 밝혔다.

주식회사 얌샘은 사람이 손으로 말았던 김밥을 마는 것부터 자르는 것까지 모두 자동조리시스템으로 바꿨다. 2018년 1차 셀프 서비스인 키오스크부터, 김밥 밥이 펴서 나오는 라이스시트기, 야채절단기, 자동으로 김밥을 자르는 시스템인 김밥 컷팅기를 도입하여 혁신을 일으켰고 2023년 2차로 자동 김밥말이기, 김밥 컷팅기, 자동조리기를 도입했다. 김밥 외의 메뉴들은 자동조리하는 시스템을 구축하는 등 푸드테크 트렌드를 따라가며 혁신적인 경영 방식을 적용했다.

이처럼 얌샘김밥은 효율적인 운영 모델을 구축하고 메뉴 품질 표준화와 건강해진 주방, 예측발주·생산 시스템을 통해 효율적인 중간경영을 실현하고 있다.

이번 AT식품외식산업대회를 통해 인간-테크 협력을 통한 경영의 성공 사례를 공유하며, 미래 식품외식산업의 방향성을 제시하는 데 큰 역할을 한 얌샘김밥은 푸드테크와 혁신을 통해 산업을 선도하는 기업 중 하나로 주목받고 있다.

얌샘김밥은 23년차 분식 프랜차이즈업체로 전국 250여개의 매장을 두고 있다. 현재 K-김밥 열풍에 힘입어 해외창업 상담 문의가 증가하고 있는 추세라며 해외 시장에서도 성공적인 비즈니스 모델을 전파하고 있다고 전했다.

출처 : 한국경제 (www.hankyung.com)

[대한경제] 얌샘김밥, 올해 마지막 박람회로 ‘부산 벡스코 창업박람회’ 참가 확정

얌샘김밥이 11월 23일부터 25일까지 3일간, 부산 벡스코에서 개최되는 창업박람회에 참가한다고 밝혔다. 이 박람회는 서울 외 지역에서 진행되는 대표적인 창업박람회 중 하나로, 다양한 지역의 예비창업자들에게 기회를 제공한다.

얌샘김밥은 23년간 종합분식 프랜차이즈를 운영해온 기업으로, 자체 공장을 보유하여 안정적인 물류 시스템을 구축하고 낮은 원가율을 확보했다. 업계 최초로 자동화기기를 도입하여 스마트키친과 친환경 주방을 구축하였으며, 이를 통해 초보자도 손쉽게 숙련도를 향상시키고 인당 생산성을 증가시키고 있다. 또한, 김밥, 떡볶이 등 분식류부터, 돈까스류, 한식류 등 누구나 좋아하는 메뉴에 더해 계절메뉴, 신메뉴 등 소비자들이 좋아하는 최적의 메뉴를 선보이며 매출을 높이고 있다.

얌샘김밥은 이번 박람회에서 특히 경상지역 예비창업자들을 위해 부산, 울산, 대구 등에서 참여를 유도하며 해당 지역 창업을 활성화시키고자 한다고 밝혔다. 홈페이지를 통해 사전신청 시 무료입장 혜택이 제공되어, 부담 없이 참여가 가능하다.

얌샘김밥 관계자는 “이번 부산 벡스코 창업박람회를 통해 더 많은 예비창업자들에게 다가가 브랜드 접근성을 높이며, 올해 마지막 박람회 참가자에게만 주어지는 특전을 제공하고 있어 놓칠 수 없는 기회로 창업의 발돋움이 되길 기대한다.“고 말했다.

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출처 : 대한경제 (dnews.co.kr)

[스마트투데이] 얌샘김밥, 2023 프랜차이즈 체험창업 교육..예비창업자 지원 강화

김밥 프랜차이즈 브랜드 ‘얌샘김밥’이 예비창업자들을 위한 ‘2023 프랜차이즈 체험창업 교육’을 진행할 예정이다.

얌샘김밥은 프랜차이즈 창업을 고려하는 예비창업자들에게 현장 경험과 노하우를 전수함으로써 창업 결정을 내리는 데 도움을 주고자 한국프랜차이즈산업협회에서 주최한 ‘2023 프랜차이즈 체험 창업 교육’ 프로그램에 지원했다고 3일 밝혔다.

얌샘김밥은 이번 프로그램에서 한국 분식시장에서 높은 인기와 평판을 자랑하는 브랜드인 만큼 성공 비결을 배우고자 하는 예비창업자들의 기대에 부응하고자 다양한 체험창업 교육을 진행한다.

이 교육은 총 6시간에 걸쳐서 진행되며, 이론 교육과 현장체험으로 나뉜다. 이론 교육에서는 얌샘김밥 브랜드 소개와 메뉴 소개, 창업 혜택 안내, 포스 시스템 사용법, 모바일 상품권 활용 방법 등 실질적인 매장 운영에 필요한 정보와 노하우를 전수한다. 또한, 위생 교육과 오픈 준비 교육도 함께 제공되어 창업자들이 매장 운영을 준비하는 데 도움이 될 것으로 예상된다.

현장체험 부분에서는 모의 영업이 진행되며, 예비창업자들은 실제로 얌샘김밥 메뉴를 조리하고 매장에서 발생하는 다양한 상황을 경험하며 대처하는 방법을 배울 수 있다. 이를 통해 창업에 대한 실질적인 경험을 쌓을 수 있을 것이라 기대된다.

얌샘김밥 관계자는 “예비창업자들에게 실제로 얌샘김밥을 경험하고, 창업에 대한 중요한 결정을 내리는 데 큰 도움을 주고자 한다”며 “얌샘김밥은 꾸준한 신메뉴 개발과 자동화기기 도입으로 분식업계에서 독보적인 위치를 유지하고 있다. 예비창업자들도 프랜차이즈 체험창업 교육을 통해 성공적인 창업의 첫 걸음을 내딛기를 바란다”고 말했다.

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출처 : 스마트투데이(https://www.smarttoday.co.kr)

[넥스트데일리] 얌샘김밥, 2023 하반기 IFS프랜차이즈 창업박람회서 우수기업 선정 “유종의 미”

얌샘김밥은 코엑스에서 개최된 IFS프랜차이즈 창업박람회를 끝으로 서울 지역 창업박람회가 지난 7일 종료됐다고 13일 밝혔다.

관계자에 따르면 이번 박람회에서 얌샘김밥은 자동화기기를 활용한 스마트키친 시스템 시연이 큰 화제를 모으며 뜨거운 관심을 끌었다.

특히, IFS프랜차이즈 창업박람회 참가 기업 중, 얌샘김밥은 우수기업으로 선정되어 높은 평가를 받았다. 총 4곳의 우수기업 중 하나로 선발되었으며, 외식업계에서는 얌샘김밥이 유일하게 선정됐다.

얌샘김밥은 VIP 방문에 맞춰 관계자와의 인터뷰 및 스마트키친 시스템을 시연했다.

관계자는 “2001년부터 시작된 브랜드의 운영 노하우에 스마트키친 시스템을 도입하여 주방 환경을 개선하고 인덕션 사용 및 자동화기기를 활용하여 운영의 효율을 높이는 것이 얌샘김밥의 핵심 전략”이라고 설명했다.

이어 “창업자들을 위한 다양한 지원과 혜택을 계속해서 제공할 것”이라고 전했다.

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출처 : 넥스트데일리(http://www.nextdaily.co.kr)

[서울경제TV] 얌샘김밥, 프랜차이즈창업박람회 특별 프로모션 진행

얌샘김밥은 오는 10월 5일부터 7일까지 서울 코엑스에서 개최되는 IFS프랜차이즈창업박람회에 참가해 창업을 고민하는 예비 창업주들을 위한 다양한 혜택을 제공하고, 얌샘 스마트키친 자동화시스템을 선보일 예정이라고 밝혔다.

스마트키친 자동화시스템은 조리에 대한 부담감을 해소시키면서 동시에 전문가 수준의 맛을 구현할 수 있는 것이 특징으로 다양한 조리작업을 동시에 진행할 수 있는 장점이 있다. 특히 스마트키친 자동화시스템을 활용하면 김밥 품질을 최적화하고 김밥 컷팅, 생산속도 향상 및 위생적인 주방 환경을 유지할 수 있다.

얌샘김밥은 이번 박람회 참가자들을 위해 스마트키친 자동화시스템 특별 프로모션도 제공한다. 김밥자동조리기와 김밥절단기를 무이자 할부로 구입할 수 있는 기회를 제공하며, 공식홈페이지에서 사전 참가신청시 초대장을 무료로 제공하고 있다.

업체 관계자는 “IFS프랜차이즈창업박람회를 통해 창업의 새로운 기회를 제공하며, 창업을 꿈꾸는 분들에게 도움을 주고자 한다” 라며 “창업의 꿈을 현실로 만들기 위한 기회를 놓치지 않기를 바란다”고 전했다.

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출처 : 서울경제 (http://www.sentv.co.kr/news/view/669727)

[이데일리] ‘창립 22주년’ 얌샘김밥, 내달 코엑스서 장수 노하우 공개

얌샘김밥이 다음달 5일부터 3일간 코엑스에서 열리는 IFS 프랜차이즈 창업 박람회에 참가할 예정이라고 22일 밝혔다.

얌샘김밥은 올해로 창립 22주년을 맞은 프리미엄 김밥·분식 프랜차이즈 기업이다. 얌샘김밥은 오랜 기간 업력을 다져온 만큼 △업계 최초 자동화기기 도입 △숙련도 향상으로 생산성 증가 △다양한 메뉴 구성을 통한 매출 보장 △스마트 키친 및 친환경 주방 구축 △안정적 물류시스템을 통한 낮은 원가율 등 체계적인 시스템을 구축하고 있다.

얌샘김밥은 이번 창업 박람회에서 스마트 키친 자동화기기 체험을 진행할 계획이다. 체험을 원하는 참가자들은 홈페이지를 통해 사전 접수하면 된다.

얌샘김밥 관계자는 “프랜차이즈 창업에 관심이 있다면 이번 박람회에 참가해 얌샘김밥의 장수 노하우를 귀기울여 들어보면 좋을 것”이라고 말했다.

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출처 : 이데일리 (https://www.edaily.co.kr/)

[서울경제TV] 얌샘김밥, 창립 22주년 기념 창업설명회 개최

얌샘김밥은 창립 22주년을 맞아 오는 12일 창업자들을 위한 ‘창업설명회’를 개최한다고 밝혔다.

얌샘김밥 본사에서 열릴 예정인 이번 창업설명회에서는 참가자들에게 창립 22주년을 맞이한 얌샘김밥의 안정성과 탄탄한 브랜드 역사를 바탕으로 운영 노하우와 창업 성공 비결을 공개할 예정이다.

업체 관계자는 “얌샘김밥의 창업 성공 비결은 본사 공장에서 직접 생산하여 조리 80%가 되어있는 원팩 및 발주 시스템을 구축하여 누구나 쉽고 편하게 운영할 수 있는 것”이라며 “김밥자동조리기, 자동조리기, 김밥절단기 등 다양한 기기를 활용해 운영의 효율을 극대화했다”고 전했다.

이어 “본사가 갖춘 시스템으로 처음 창업하는 초보 점주들도 인당 생산성이 증가하였으며, 자동조리기 사용으로 숙련도까지 향상되는 결과로 나타났다”고 말했다.

한편 창업설명회에서 가맹 계약을 체결하는 창업자들에게는 특별 혜택이 선택 지원될 예정이며, 참가 신청은 얌샘김밥 공식 홈페이지에서 가능하다.